Menú en familia con corona de patatas y albóndigas de pollo con salsa de manzana

3-4 patatas, 3 lonchas de bacón, 75 gr. de queso Emmental rallado, 200 c.c. de nata líquida, 3 huevos , 1 pellizco de Avecrem Caldo de Pollo Granulado, pimienta y nuez moscada, 1 sobre de Mi Salsa Bechamel

harina y aceite, 2 Pechugas de pollo, 1 huevo , 3 manzanas, 2 cebollas, 1/2 bote de leche evaporada Ideal, 1 rebanada de pan de molde, 3 cucharadas de leche, 50 cc. de vino blanco, un chorrito de Calvados o licor de manzana, nuez moscada, una pizca Avecrem Ajo y Perejil Granulado, una pizca Avecrem Pollo Granulado