Coliflor a la crema de espárragos 800 gr. de coliflor congelada, mantequilla o margarina, 100 gr. de queso rallado, 1 sobre de Mi Salsa Bechamel, 100 gr. de espárragos trigueros congelados, 1/2 l. de leche
Codornices al jerez 4 codornices, 8 tomates cherry, 4 dientes de ajos, 4 de clavos de olor, 1 cebolla grande, 1/2 l. de vino de jerez, 2 pastillas de Avecrem Caldo de Pollo