Menú en familia con bandeja de fiambres y rollitos de pescado

100 g queso rallado, 1 pizca de Avecrem Caldo de Pollo Granulado, 100 gr. de Jamón de York, 100 gr. de Jamón serrano, 100 gr. de Salami, 8 tomates canarios, 1 bote de mazorquitas de maíz, 1 pepino, 1 zanahoria, 1 terrina de queso tipo Philadelphia, perejil

4 filetes de lenguado, 4 filetes de anchoa, 4 cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, 2 huevos duros, 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, 1 huevo batido, Harina, Pan rallado, Aceite de oliva