500 gr. de ventresca de atún fresco, 1 kg. de patatas, 2-3 puerros, 1/2 pimiento rojo, 2 pimiento verde largo , 1/2 bote de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, 1 vaso de vino blanco , 3/4 litro aprox. de Caldo de Pescado Gallina Blanca, Una pizca de pimentón de la Vera, Una cucharadita de pimiento choricero, Sazonador Avecrem Ajo y Perejil Granulado, Aceite de oliva