Patatas a la burgalesa 1 kg. de patatas, 1 Manojo de puerros, 100 gr. de chorizo, 50 gr. de manteca de cerdo (opcional), 4 Cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, 1 Diente de ajo, 2 Pastillas de Avecrem Caldo de Pollo, Nuez moscada, Huevo duro para decorar
Empanadillas de sofrito de verduras y atún 2 latas (200 gr.) de atún en aceite, 2 huevos duros (picados), una pizca de azúcar, 1 paquete de obleas para empanadillas, 1/2 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, 1 bote de Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca, aceite