Crema de pollo y yogurt 2 cucharadas de menta fresca picada, 3 cucharadas de almendras molidas, Sal, pimienta negra molida, 500 gr. yogurt natural, 5 yemas de huevo, 600 gr. de Caldo de Pollo Gallina Blanca, 1 cucharada de harina fina de maíz, 1 cucharada de mantequilla
Carrilleras de cerdo con avecrem 1 kg. de carrilleras de cerdo, 1 lata de cerveza de 500 cc., 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de pimentón molido, 2 pastillas de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, aceite de oliva