Ensalada de judías y langostinos 2 botes de judías del "ganxet", 4 tomates de ensalada , 2 ó 3 langostinos por persona, Vinagreta:, 2 cucharadas de vinagre, 200 ml. de aceite de oliva virgen, una pizca de Avecrem Ajo y Perejil Granulado
Huevos al nido 1 Panecillo de Viena redondo (por persona), 1 Chorrito de leche, 1 Nuez de mantequilla (por persona), 1 Huevo (por persona), Sobrasada, foie-gras, etc…., 1 Pizca de Avecrem Caldo de Pollo