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Preguntas
¿Qué es el cremor tártaro?
Últimamente oigo hablar del cremor tártaro y no sé bien qué es ni para qué se utiliza. ¿sabéis algo sobre esto? ¡Gracias por adelantado cocinillas!
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Creo que es un conservante que se utiliza en repostería, según me ha dicho mi madre, pero miraré en Internet.
Gracias Gely, sigo investigando pero me viene muy bien tu orientación para saber dónde buscar. ¡Saludetes!