Preguntas

Chocolate a la taza con puro cacao en polvo

Al ser mi marido diabético, utilizo para hacer chocolate a la taza, puro cacao en polvo. Añado harina y también harina de maiz y sin dejar de remover, dejo que hierva; pero no consigo que me espese. ¿Podrían ayudarme?.

lourdes
03/05/2010 | 15:42

Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.

Si estás registrado...

Entra
o

¿Aún no estás registrado?

Regístrate
andresodc74
02/12/2016 | 00:40

Creo que añadiendo toda la harina de maiz (en vez de mezclarlas) saldrá más espeso.