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Preguntas
Ahora es el tiempo del moniato ¿los habéis cocinado en dulce?
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Me encanta asado en la chimenea de casa y luego pelarlo y espolvorearle un poco de azúcar, ¡uuummm!. Las batatas también me gustan así.
La verdad es que no como yo muchos boniatos
En casa lo hacemos en almíbar con un poco de canela y matalauva...y queda de muerte!
¡Qué ricos Rosario!, ¿te importaría publicar la receta, por favor? Me encantaría hacerlos.
En una pastelería de Córdoba hacen las batatas glaseadas, como las peras, ciruelas y demás frutas que venden escarchadas o glaseadas, ¡y están deliciosos!, Eso sí, son muy, muy, muy caros.
Pues sí! y tengo alguna receta publicada.
Balmori, en Córdoba lo que está rico rico es la tarta de chocolate de Roldán, jejejeje, qué rica!