Ingredientes: 500g garbanzos remojados, 1 aceite de oliva un chorreon, 1 apio, 1 puerro , 1 calabaza, un trozo, 1 patata, 1 cebolla, 2 habichuelas, 3 zanahorias, 1 nabo, 2 chorizo, 2 morcilla, 500g un trozo de carne, 1 un hueso salado, 1 tocino fresco un trozo, o sal a gusto, 1 medio trasero de pollo