Ingredientes: 8 hojas grandes lechuga (o 16 si son pequeñas) , 4 tomates medianos , 4 huevos duros , 1 taza mayonesa , 2 cucharadas mostaza suave , 1 manzana ácida (tipo reineta) rallada , 1 limón , pimienta, 1 pechuga de pollo , 1 pastilla Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal , agua, 2 zanahorias ralladas , Vinagreta, sal