Definición Embutido típico de las islas Baleares. Se elabora con carne de cerdo y su grasa, adicionada de pimentón que le da un color rojo brillante.
Receta de Canapés de huevos de codorniz y caviarPor juanafacundo Ingredientes: 1 pan de molde , 1 Sobrasada , Huevos de codorniz , 1 tarro caviar Dificultad: Media | Tiempo: 40-60 min
Receta de Canapé de sobrasada y huevo de codornizPor liciagalan23 Ingredientes: 1 pan de molde , 1 Sobrasada , Huevos de codorniz , 1 tarro caviar Dificultad: Fácil | Tiempo: < de 10 min
Receta de Huevos al plato combinadosPor lolines Ingredientes: 8 huevo, una tarrina sobrasada de Mallorca, 2 plátano, mantequilla o margarina A 2 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min
Receta de Patatas chips rellenasPor mes58009 Ingredientes: 2 patatas, 1 huevo, un poco chorizo, bacon, jamon, sobrasada, morcilla, muy picado, para freir aceite de oliva Dificultad: Fácil | Tiempo: < de 10 min
Receta de Berenjenas mallorquinaPor lolines Ingredientes: 2 berenjena, Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca , Mi Salsa Bechamel , 200 grs. sobrasada de Mallorca, pimienta y sal, aceite de oliva, 100 grs- queso rallado. A 2 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 20-40 min