Ingredientes: Para la masa:, 300 gr. harina, 180 gr mantequilla, 3 huevos, 1/2 cucharadita sal, 20 gr azúcar, 10 gr levadura fresca y prensada, 1/2 dl leche tibia, Para rellenar:, 150 gr crema pastelera, 1 yema huevo para pintar, Para decorar:, 1 kiwi, 4 fresones, gelatina de manzana