QUEBRADA

Ingredientes: 200gr masa quebrada , 3 cebollas, 2 huevos, 100gr nata para cocinar , 150gr queso Edam , 100gr queso parmesano , 1 cucharada mantequilla , al gusto sal y pimienta blanca

Ingredientes: 400 g Masa quebrada , 3 Berenjenas pequeñas , Queso de Cabra , 200 ml Nata, 1 Huevo, 2 Yemas, Sal, Pimienta Blanca , Orégano

Ingredientes: 8 a 10 manzanas, 150 g de mantequilla, 150 a 200 g de azúcar en polvo, 200 a 250 g de masa quebrada, canela (opcional)

Ingredientes: 3 puerros grandes, 150 gr jamón serrano en taquitos, un vasito nata para cocinar, 4 huevos, 100 gr queso semicurado rallado, una hoja masa quebrada, una cucharada aceite de oliva, al gusto sal, al gusto pimienta negra molida, una pizca nuez moscada molida

Ingredientes: 1 paquete Masa quebrada, 1 paquete masa de hojaldre, 1 huevos, 250g bacon, 1 grandecita cebolla, al gusto perejil, 800g patatas, 4 cucharadas soperas nata, al gusto pimienta, sal