Definición Placa o lámina de hierro puro, que una vez caliente sirve para preparar los alimentos con o sin aderezos. Carnes, mariscos, pescados, resultan exquisitos así hechos. Previamente debe engrasarse la plancha y la materia a tratar. Así no se pegan.
Receta de Ensalada con polloPor lolines Ingredientes: 1 LECHUGA IECEBERG, 2 ENDIVIAS, 2 COGOLLOS, 2 PECHUGA DE POLLO PLANCHA, ACEITE DE OLIVA, PIMIENTA Y SAL, VINAGRE DE MODENA A 3 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 20-40 min
Receta de Rollito dulce relleno de saladoPor mariajosebc Ingredientes: plancha de bizcocho:, 100 gr. harina, 100 gr. azúcar, 3 huevos medianos , Relleno:, 3 latas atún en aceite , la necesaria mayonesa casera, 6 pimientos del piquillo, las necesarias aceitunas sin hueso, sal A 4 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 20-40 min
Receta de Ensalada de arroz con pavoPor lolines Ingredientes: 200 grs. arroz, 150 grs. pechuga de pavo-plancha, 2 aguacate, 1 pimiento rojo, unas hojas lechuga, aceite de oliva, Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal A 3 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 20-40 min
Receta de Langostinos a la plancha con pimentadaPor rosa Ingredientes: 12 langostinos a la plancha , pimientos morrones asados, cebolla, 1 huevo cocido, sal, vinagre de jerez, aceite de oliva virgen extra A 4 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Media | Tiempo: 10-20 min
Receta de Garbanzos frios para un día de calorPor lolines Ingredientes: 600 grs. garbanzos cocidos, 15 tomates cherry, 2 cebolleta, 100 grs. aceitunas rellenas, 3 filetes pechuga de pollo plancha, aceite de oliva Virgen, pimienta y sal A 3 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min