OLLA

Ingredientes: 8 pimientos verdes grandes, 2 huevos, 1 cebolla, 1 diente ajos, 2 pastillas Avecrem Caldo de Pollo, 1 vaso y medio pan rallado con ajo y perejil, 100g queso de oveja en taquitos muy pequeños, 150g queso parmesano rallado, 4 filetes anchoas en conserva, 1 cucharada alcaparrras, 100g bacon ahumado picado, pimienta negra , sal, aceite de oliva

Ingredientes: 1 taza, garbanzos, esqueleto de pollo, un puerro, una ramita pequeña apio, tomate y cebolla, una pizca cúrcuma, azafrán , dátiles, 125gr de pasta lluvia, una pizca de las especies, 1 brik Caldo de Pollo Gallina Blanca

Ingredientes: 4 filetes de solomillo , 200 gramos champiñones, 1 cebolla, 1/2 sidra, 1 cucharada harina, aceite, 1 puré de patatas, 1 pastilla Avecrem Caldo de Pollo , pimienta

Ingredientes: 800g lomo de bacalao desalado, 4 cebollas, 2 dientes ajos, 2 ramitas perejil, 5 pimientos choriceros, 2 yemas de huevo cocidas, 1 vasito aceite de oliva, 1/2 vasito agua, 1 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal

Ingredientes: 2 o 3 filetes de atún fresco o congelado, 1 o 2 cebolla, 1 vaso vino, 1 pizca pimienta negra , 2 o 3 dientes ajo, 3 o 4 medianas patatas, 4 cucharadas soperas aceite de oliva , 2 litros aceite de girasol, 1 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal