Definición Fruto grande, redondo o elipsoidal, de corteza amarilla o verde, con la parte interior hueca con muchas pepitas de corteza amarilla y pulpa jugosa, azucarada y aromática.
Receta de Brocheta de frutas frescasPor lolines Ingredientes: melón, piña natural, manzana golden, pera, licor de melocotón A 1 PERSONA LE GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min
Receta de Pinchitos de aperitivoPor lolines Ingredientes: uva tinta, melon galia, papaya, lonchas de jamón ibérico, pinchos A 1 PERSONA LE GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min
Receta de Cucuruchos de melón con jamónPor gallinablanca Ingredientes: jamón , melón, menta, 1 paquete Canelones Fácil El Pavo Dificultad: Media | Tiempo: 20-40 min
Receta de Ensalada tropicalPor flaviap70 Ingredientes: 1/2 melón pequeño , 1 rodaja piña, 1/4 sandía, 1 naranja, 1 pepino, Aceite de oliva , Mostaza Dijón , kiwi, sal, 2 endibias , nueces, caviar, miel Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min
Receta de Crema de melón con bacon frito y almendrasPor pilar blandino Ingredientes: 1 melón maduro, 1 breat de nata de 200 ml., Avecrem Caldo de Pollo -30% sal, 150 gramos de bacon troceado, 30 almendras , Sal, pimienta molida A 2 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min