Ingredientes: ½ kilogramo rape, ½ kilo mejillones, ¼ cigalas, 200 gramos gambas, 1 puerro, 1 pimiento verde, 2 cebolletas, 4 tomates maduros, 1 diente de ajo, a gusto Perejil y pimentón dulce, 2 dientes de ajo, un puñado Perejil, para decorar Almendras, avellanas y piñones, 1 rodaja pan frito, Un chorro coñac