MAJAR

Ingredientes: 8 chuletas de cerdo, 200 ml. salsa barbacoa, Para el majado:, 1 cucharada de cominos, 1 chalota o cebollita, 1 ramita de perejil, 1 cucharada de miel, aceite de oliva, sal gruesa

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde, 2 cucharada mahonesa, 1/4 de diente ajo majado, 1/2 tomate pelado y a rodajas, 3 champiñones laminados, 1/2 pechuga de pollo asado, 1/2 aguacate cortado en laminas

Ingredientes: 3 rebanadas de pan, 2 cucharadas mayonesa, 1/4 dientes de ajo majado, 1/2 tomate pelado y a rodajas, 3 champiñones laminados, 1/2 pechuga de pollo asado, 1/2 aguacates cortado a láminas

Ingredientes: 3 LITROS DE AGUA MINERAL, UN BUEN MAJO DE TOMILLO

Ingredientes: 3 libras de carne de chivo, 1 vaso de ron, 1 cebolla picadita en cubitos, 2 aji cubanela, 2 Avecrem Caldo de Pollo, 3 ajos majado, pimienta, oregano y comino al gusto, unas hojitas de albahaca, 1/2 taza de aceite, 1 cada de pasta de tomate, 1 cada de azucar crema o blanca