Ingredientes: 200gr. carne picada de cerdo, 300gr. carne picada de ternera, 1 pastilla Avecrem Caldo de Pollo, 1 huevo, 2 rebanadas pan remojado en leche, una pizca Avecrem de Ajo y Perejil Granulado , 2 pimientos morrones, 2 huevos duros, Para la salsa:, 2 cucharadas mostaza, 1 cebolleta tierna, 2dl. nata líquida, zumo limón, una pizca Avecrem Caldo de Pollo Granulado