Receta de Sancocho canarioPor peguero Ingredientes: 1 kg cherne salado o bacalao, 1 kg papas , 1kg boniatos (patata dulce), dientes de ajo 6, pimiento rojo y seco, cuch. de pimentón picante 1, cominos y sal, 2 taza pequeña de aceite, taza pequeña de vinagre 3, gofio 1/2 A 3 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Media | Tiempo: > de 60 min
Receta de Pudin de gofioPor peguero Ingredientes: 3 huevos, 1 vaso leche, azucar a gusto, gofio lo mismo que azucar, vainilla en polvo A 3 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 40-60 min
Receta de Desayuno palmeroPor peguero Ingredientes: 200 ml leche, - azucar, dos cucharadas gofio, - café o colacao A 2 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: < de 10 min
Receta de Gofio con cebollasPor peguero Ingredientes: 400 GRS GOFIO, 1 L Caldo de Carne Gallina Blanca, 1 cebolla A 3 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: < de 10 min
Receta de Gofio escaldado o escaldn canarioPor sonilla Ingredientes: 300gr Gofio de varios cereales mezclados, 100gr bacon/carne cerdo/al gusto, 3 hojas hierba huerto/hortelana, 2 huevos, 100ml Caldo de Pollo o Carne Gallina Blanca, ajos/sal/aceite A 2 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min