Definición Extender con rodillo una pasta o masa hasta conseguir el espesor deseado. También, por extensión, se refiere a alargar un género o racionarlo con objeto que rinda más cantidad.
Receta de Masa de hojaldrePor gallinablanca Ingredientes: 250 gr. de harina , 200 gr. de margarina bien fría, un poco de sal , agua súper fría (más o menos 3/4 de taza), harina para estirar la masa A 7 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Difícil | Tiempo: > de 60 min