Definición Planta liliácea de tallos aéreos provistos de cladodios, y rizoma muy ramificado, cuyos turiones, cuando tiernos, son comestibles.
Receta de Ensalada de sardinas arenquesPor conch67373 Ingredientes: 4 sardinas arenques, 2 pimientos rojos asados, 2 pimientos verdes asados, 2 tomates asados, 2 huevos cocidos, Aceite de oliva, Vinagre, Sal Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min
Receta de Sándwich vegetal gigantePor auxiliadora Ingredientes: Pan de molde, Tomates , Lechuga, Latas de atún, Huevos, Pechuga o jamón de pavo, Espárragos, Salsa rosa, Mayonesa, Ketchup Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min
Receta de Buñuelos de lechugaPor gemma lanseros Ingredientes: Las hojas más verdes de una lechuga fresca, 1 huevo, 1 diente de ajo, Perejil, Sal, 1 cucharadita de levadura en polvo, Aceite de oliva virgen, 3 cucharadas rasas de harina de maíz, Pimienta, Nuez moscada A 1 PERSONA LE GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: < de 10 min
Receta de Pasta con salmónPor pinxenxa Ingredientes: 200 gr. de cintas verdes, 1 lomito de salmón, 50 gr. de salmón ahumado, 100 ml. de nata ligera, Eneldo, Aceite de oliva, Sal, Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal A 2 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min
Receta de Aliño de pimientos verdes, tomates y gambasPor auxiliadora Ingredientes: 2 pimientos verdes, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 200 gr. de gambas cocidas y peladas, 4 tomates maduros, Vinagre, Sal, Aceite de oliva Dificultad: Fácil | Tiempo: < de 10 min