Definición Pez marino con el dorso azul y el vientre plateado. Se distribuye por las costas europeas atlánticas y el Mediterráneo
Receta de Galletas fritas con chocolatePor vanessa77 Ingredientes: 2 paquetes Galletas tipo maria dorada, Paladin 1 minuto al microondas, Azúcar y canela, Aceite de oliva, 1 vaso Leche desnatada A 4 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Media | Tiempo: 40-60 min
Receta de Suprema de dorada con purés de verduras y gambasPor gallinablanca Ingredientes: 1 Caldo de Pescado Gallina Blanca, 4 supremas de dorada, 8 gambas, 1/2 brócoli, 1 zanahoria, Para la mayonesa, 1 huevo , 150 ml de aceite de oliva, un chorrito de vinagre, sal A 3 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Media | Tiempo: 20-40 min
Receta de Natillas con galleta mariaPor vanessa77 Ingredientes: 1 paquete Galletas tipo maria dorada, Canela en polvo, 3 sobres Sacarina en sobres, 1 sobre Natillas , 1 litro Leche desnatada A 3 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min
Receta de Dorada a la espaldaPor vanessa77 Ingredientes: 1 Dorada ya arreglada de la pescadería, 3 Dientes de ajo, Pimentón dulce y pimentón picante, Aceite de oliva y sal, Vino fino Montilla-Moriles A 2 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Media | Tiempo: 20-40 min
Receta de Pescado a la barbacoa con salsa romescuPor lolines Ingredientes: 6 salmonetes, 2 doradas, 6 sardinas, 2 jureles de ración, Esencias de Limón e Hinojo Gallina Blanca, aceite de oliva, salsa romescu "lolines" A 2 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 20-40 min