Receta de Empanada de polloPor pinxenxa Ingredientes: 2 planchas Masa de hojaldre, 2 Pechuga de pollo picada, 1 Cebolla, 2 Pimiento verde italiano, 200g Bacon en tiras, 1 vaso Tomate Frito Gallina Blanca , Medio vasito Whisky , 3 Huevo , Aceite de oliva y sal A 1 PERSONA LE GUSTA | Dificultad: Media | Tiempo: 40-60 min
Receta de Brocheta de pollo con salsa de nuecesPor vanesanez Ingredientes: 4 pechuga de pollo, 200g nueces, 250 nata para cocinar ( mejor si es ligera o light ), 1 taza Caldo suave Gallina Blanca, aceite de girasol, limón ( sin jugo ), una cucharada miel, 1/2 vino blanco, sal , pimienta blanca, ajo en laminas A 1 PERSONA LE GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 20-40 min
Receta de Raviolis de pasta fresca negra rellenos de sucedáneo de angulas y gambas al ajillo con salsa de vino blanco y nataPor estela coll Ingredientes: 300 grs harina, 3 Huevos, 1 sobre / 4 grs tinta de calamar, aceite de oliva, sal, 200 ml nata para cocinar, vino blanco, 1 cebolla, 1 zanahorias, 1 sobre sucedáneo de angulas y gambas al ajillo, parmesano rallado A 1 PERSONA LE GUSTA | Dificultad: Media | Tiempo: 40-60 min
Receta de Tapa de albaricoque braseado con jamónPor vanesanez Ingredientes: 8 albaricoques, 16 lonchas finas de jamón de bellota o de pato, al gusto Queso de cabra, poca cantidad romero para decorar, un chorrito miel Dificultad: Fácil | Tiempo: < de 10 min
Receta de Macarrones con lomoPor lolines Ingredientes: 300 grs. macarrones, 4 lonchas lomo cortado fino, Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca , Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal , queso emmental rallado A 1 PERSONA LE GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 20-40 min