CUAJAR

Definición

Espesar o dar solidez a un líquido mediante la acción del calor o la adición de una sustancia como gelatina, etc.

Recetas que contienen CUAJAR

Ingredientes: 1 litro leche semidesnatada, 2 sobres de cuajada, 200 grs. galletas de canela, mantequilla o margarina, mermelada de fresa

A 4 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 20-40 min

Ingredientes: 1 Paquete de galletas oreo, unas 20 ud, 1 tarrina Queso de untar, 1 sobre cuajada, 200 ml Nata para montar, 1 vaso de leche semidesnatada, 1 trocito de mantequilla, 200 gr azucar

A 6 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Media | Tiempo: > de 60 min

Ingredientes: 1 litro nata, 1/2,litro leche, 1 tarrina queso de untar, 3 sobres cuajada, 250gr azucar

A 7 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 10-20 min

Ingredientes: 1 rulo Galletas maría, 80 gr. mantequilla a temperatura ambiente, 200 gr. leche entera, 200 gr. nata líquida 35% mat. grasa, 400 gr. Queso de untar, 80 gr. azúcar, 2 sobres cuajada, Para la cobertura de mermelada: , 200 gr. mermelada de frambuesa, 50 gr. agua, 1 hoja (12 gr.) gelatina neutra

A 2 PERSONAS LES GUSTA | Dificultad: Fácil | Tiempo: 20-40 min

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