Ingredientes: 12 o 14 lomo cortado para libritos, queso de cabra, mermelada de tomate o en ausencia de frambuesa, jamón serrano, cebolla caramelizada, paté de cerdo, manzana, harina de maíz, pan rallado, 2 huevos, hiervas provenzales, Avecrem Ajo y Perejil Granulado , queso brie