BATIR

Ingredientes: volovanes, cantidad necesaria Láminas de hojaldre, 1 huevo batido, al gusto Garbanzos o judías secas (para cocer la masa), Relleno de frutos del mar :, 1 sobre Mi Salsa Bechamel de Gallina Blanca preparada, 200 GR mejillones, 200 gr gambas, 1 cucharada perejil picado, 1 cucharada aceite, 1 cucharada cebollino picado, 25 cc whisky, al gusto Sal y pimienta, Relleno de frutos del campo:, 4 lonchas de jamón ibérico, 1 lata de champiñones, 12 puntas de espárragos

Ingredientes: Masa 1:, 2 huevos, 35 gr levadura, 1 cucharada azúcar, 200 gr harina, Masa 2:, 75 gr azúcar, 1 cucharada esencia de vainilla, 1 cucharada ralladura de limón, 1 cucharada ralladura de naranja, 1 cucharada miel, 100 g mantequilla, 300 gr harina de fuerza, 1 pizca sal, Decoración:, Crema pastelera, 1 huevo batido, Melocotones en almíbar, Cerezas

Ingredientes: 1 paquete de bacón, 1 paquete de queso en lonchas, 1 paquete de jamón frío, 1 paquete de pan de molde sin cortezas, 1 bote de mayonesa, Mantequilla, Huevo batido

Ingredientes: 4 zanahorias de buen color y textura , 200 gr harina con impulsor , 400 gr azucar, 1 cucharada bicarbonato, 50 gr coco rallado, nueces picadas, 1 cucharada café de especias para repostería (jengibre, canela, clavo de olor, etc.) , sal, 1 pocillo aceite neutro (maíz o girasol) , 2 huevos, Potenciador del sabor de vainilla o ralladura de naranja, al gusto , Para el relleno: , Una tarrina de queso cremoso (tipo Philadelphia, Mascarpone o similar) , 60 gr mantequilla blanda para batir el queso cremoso

Ingredientes: 500 gr. Harina de trigo, 250 cc Aceite de oliva , 1 Kg. Cebolla, 1 lata Atún "de sorra", 1 vaso pequeño Vino blanco, 1 puñado Piñones, Una pizca Sal, 1 huevo batido