BATIDO

Ingredientes: 2 HUEVOS, 500 GR HARINA BIZCOCHONA, 300 GR LECHE, 125 GR MANTEQUILLA, 125 GR AZÚCAR, 6 GOTAS ESENCIA DE LIMON, 1 HUEVO BATIDO PARA PINTAR

Ingredientes: 1 taza de harina, 1 taza de azúcar, 1 huevo batido, 2 cucharadas de leche en polvo, 1 cucharada de levadura (es opcional), 100 gramos de chocolate molido, 200 gramos de mantequilla, vainilla, canela, 1 vaso de jugo de cereza bien dulce

Ingredientes: 450 gramos de filete de bacalao, 1 vaso de leche, 6 cucharadas llenas de harina de trigo, 1 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, nues moscada, sal y pimienta al gusto, 2 huevos batidos, pan duro rallado, 1 cebolla grande picadita en cubitos, 6 cucharadas de aceite, 1 cda. de mantequilla, aceite para freir

Ingredientes: 6 patatas medianas, 200g atún en conserva escurrido, 1/2 cebolla, 2 ajos, 1 pizca pimienta blanca, aceite de oliva, sal, 1 huevo batido, pan rallado, (para la mayonesa), 1 huevo, 1 diente ajo, unas gotas zumo de limón, 1 pizca Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, 1 vasito aceite de girasol

Ingredientes: 4 escalopes de ternera, 1 cucharadita mostaza de dijon, 1 cucharada zumo de limón, 1 cucharada finas hierbas, 2 lonchas jamón york, 4 lonchas queso gruyere, 1 plato pan rallado, 2 huevos batidos, 1 pastilla Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, sal, aceite de oliva