Ingredientes: 300 gr. Arroz mezcla de basmati, negro y rojo., tres veces el volumen de arroz. Agua,, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, 1/2 Pimiento amarillo, 1 cucharada perejil picado, al gusto Huevas de salmón , 5 Ajos , 2 Chalotas, 2 zanahorias, al gusto aceite de oliva, 1 vaso el caldo de pescado ymarisco, 2 cucharadas Tomate Frito Gallina Blanca , 1 Avecrem Caldo de Pollo , 2 tacitas vino blanco del Ribeiro, dos o tres pulverizaciones sal liquida para pulverizar (baja en sodio)