ARÁNDANO

Ingredientes: 3 unidades huevos de codorniz, 50ml Miel de frutos rojos , 200gr Chocolate macizo , 140ml Agua, 135gr Mantequilla, 20gr Harina, 100gr Frutas rojas variadas (frambuesa, mora, arándanos, etc)

Ingredientes: 30 galletas de las conocidas como María, 75 gr mantequilla, 75 gr azúcar, 500 ml. nata líquida, una cucharada esencia de vainilla (opcional), 4 huevos, una tarrina crema de queso, una tarrina queso mascarpone, un bote mermelada de arándanos

Ingredientes: 1 Lamina de masa brisa, 1/2 L. Leche, 1 Huevo entero, 3 Yemas, 100 g. Azúcar, 70 g. Mantequilla, 50 g. Harina con levadura, 120 g. Almendra en polvo, Mermelada de arándanos, Almendras laminadas, Azúcar

Ingredientes: 2 tazas café negro solo, 2 tazas Zumo de mango, 250 ml. Nata para montar, 6 huevos de codorniz, 4 cerezas, 5 uvas, 2 albaricoques, 2 cucharadas azucar, 2 cucharaditas crocanti de almendras, al gusto paté de pato, 1 cucharadita huevas de lumpo rojas, 1 cucharadita huevas de arenque, 1 cucharada mermelada de arándanos, 1 cucharadita fideos de chocolate, 1 cucharadita fideos de colores, 8 mini tartaletas variadas, 4 gofres de barquillos planos, 4 cracker integrales

Ingredientes: 2 huevos , 50 gr. azúcar glass, 4 cucharadas Mermelada de arándanos y frambuesas, 10 ml jerez dulce, al gusto caramelo liquido