Actividad reciente de seneka77

Lo leí alguna vez, pero para mí que debe de ser comparado solo con un café muy suave =)

Una vez aprendí a hacerla, de una manera muy exclusiva, en un curso de un día de cocina; pero me gustaría saber si alguien más la conoce. La base suele ser de patatas, bacalao o atún, cebolleta, aceitunas negras, y naranja.