Actividad reciente de nitalita

¡Hola cocinillas! He leido en la receta de perdices con chocolate lo siguente: añade el chocolate (previamente desleído en un poco de agua). ¿Que quiere decir desleído? Es que como no tengo mucha experiencia... ^.^ ¡Muchas gracias por adelantado!

Para que la masa de pizza tarde menos en subir: Precalentamos el horno a 30º unos 5-7 min. lo apagamos y metemos la masa tapada con un trapo y el horno cerrado. Tarda la mitad (1h.), ya dependiendo del tamaño de la base que vayamos ha hacer.

¡Buenos tardes cocinillas! Queria compartir con vosotros una gran noticia... ¡He apadrinado un Jamón! Es una iniciativa que han hecho jamones Abuxarra en su página web www.jamonesdospuntocero.com Va por invitación, te la manda y tu le pones el nombre, no tienes que pagar nada, creo que despues si quieres lo puedes comprar. Lo apadrinas durante sus 18 meses de curación. ¡Estoy muy ilusionada!

¡Hola a todos! Ayer intente hacer crepes. La masa estaba buenisima, supe cogerle el punto... Hasta hay todo de maravilla... despues llego la hora de la verdad... ¡hacerlos en la sarten! Estuvimos mi madre y yo y no lo conseguimos, probados con dos saltenes... Yo creo que es por la sartén. ¿Alguno utiliza alguna sarten especial? ¿Donde la habeis comprado? Al final hizo mi madre como una especie de tortilla con mucho chocolate encima y ¡se la comieron mi abuela y ella! yo no pude...

¡Buenos días! Quisiera saber que castañas tengo que comprar que sean mejores para cocerlas. ¡Es que voy ha hacer un bizcocho de castañas! ¡Muchas gracias!