Actividad reciente de monicaed

Hola, de nuevo, ¿Se puede sustitur la fructosa por el azúcar? ¿En la misma proporción? ¿Qué diferencias hay entre ellas? Bicos.

He visto en varias recetas que usais harina bizcochona. Qué es? Puede sustituirse por otro tipo de harina? Gracias por vuestras respuestas.

¿Qué puedo hacer para que las magdalenas caseras aguanten frescas y esponjosas durante más días?