Actividad reciente de majsan

Tranquila, yo tb soy novata!! :) Tan solo échale un poco de imaginación y ya me contarás!! Yo espero encontrar todos los ingredientes... (acabo de volver a Suecia, así q por lo pronto, Gallina Blanca aquí no hay...)

Hola!Pues los agujeros es eso... hacerle dos orificios a la masa para q salga el vapor (si no, se hinchará y reventará, digo yo...). Con papel de horno haces como dos "tubitos de escape" y los enchufas al los agujerillos, y ya por ahí te sale el vapor y no te fastidia el guiso.Espero q me entiendas.. hehehe..

• 4 calabacines
• 4 zanahorias
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla
• 1 vasito de vino blanco
• 150 gr. de jamón serrano
• 6 clavos de olor
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 brik de Caldo de Pollo Gallina Blanca

La hice para Nochebuena y gustó mucho, pero con cambios: En lugar de gambas, langostinos, y añadí palitos de surimi. Por otra parte, el toque toque del atún lo quitaría, fué la única pega que me pusieron.

• 2 dientes de ajo
• 5 filetes de ternera
• 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
• 2 cucharadas de aceite
• 1 vaso de agua