Actividad reciente de esperanza

• 500 gramos patatas pequeñas
• 6 salchichas tipo frankfurt
• 50 gramos queso fresco para untar
• 2 o 3 cucharadas mayonesa
• cebollas frescas
• medio diente de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva y sal

• 1 bote de Tomate Frito Gallina Blanca
• 3 dientes de ajo
• 500 gr. de arroz
• unas hebras de azafrán
• Para el fumet
• 2 briks de Caldo de Pescado Galina Blanca
• 150 gr. de cangrejos
• 150 gr. de galeras
• 1 copa de Jerez seco
• 600 gr. de pescado de roca
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
• aceite

• 1 lechuga
• 100 gr. de queso Emmental
• 100 gr. de jamón de york
• 50 gr. de pasas de corinto
• 1 rebanada de pan de molde
• 100 gr. de champiñones (lata)
• 50 gr. de piñones
• 100 gr. de bacon
• 1 cucharada de mostaza
• 100 ml. de nata líquida
• coñac
• 1 cucharada de azúcar
• 1 pellizco de Avecrem Caldo de Pollo Granulado

• 4 huevos
• 1 lata atún en aceite
• 6 palitos de cangrejo
• 1 bote mayonesa
• 1 zanahoria rallada
• 10 aceitunas
• una pizca de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal

Soy Esperanza, tengo varias recetas por aquí que te pueden ayudar, si quieres búscame y te digo algunos truquitos. Un beso