Ha hecho hace más de seis meses la pregunta¿La mermelada se puede realizar con la mitad de azucar que se le añade? ¿Se quedará igual de espeso? Quiero hacer mermelad con la mitad de la cantidad de azucar que se le añade, pues no me gusta tan dulce la mermelada, pero nose si eso le va a afectar a la hora de espesar o de conservación. Gracias