Actividad reciente de aurora v

Para que las tartas y pasteles os queden más esponjosas además de subir la clara de huevo separada de la yema, si probáis de tamizar la harina y la levadura en polvo veréis que cambio.

A mi antes se me quedaban a veces los granos de la paella juntos, pero desde que lavo el arroz antes de sofreírlo, como le quitamos el almidón que tiene te quedan los granos super sueltos, probadlo y ya me contaréis.

Es que me han dicho que para hacer pan casero sale mejor si mezclamos la harina habitual con la harina de espelta, porque aquí en Mallorca comemos mucho el pan moreno con el pa amb oli, y si mezclamos la harina blanca con la integral deja residuos y no sale bien y con la de espelta me aseguran que sale riquísimo, ¿sabéis algo? muchas gracias a todas y a todos. Un muac .

Veo que los que me siguen se añaden, ¿me podéis decir como añadiros a personas a las que sigo? Un millón de gracias y siento que no podáis ver a quien sigo.