Actividad reciente de achachito

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¿Me gustaría saber la receta del tiramisú?

Me gustaría tener una variedad de recetas de tiramisú, probe uno en una pizzeria de sabiñanigo y no consigo dar con esa receta, a ver si podeis facilitarmela por favor.

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¿Cómo se cortan las veduras en juliana?

Me gustaría saber que es en juliana y la forma de cortarlas, el otro dia probe una sopa jualiana y me enanto y querria saber como se hace, y como y con que se cortan? Gracias