Recetas de cocina para aficionados

Ingredientes: 200 gr. de azúcar, 400 gr. de harina de arroz, 1 huevo, 200 gr. de mantequilla sin gluten, para la glasa:, 1 clara de huevo, 250 gr. de azúcar glass, 1 limon exprimido, colorante alimentario sin gluten (opcional), ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Ingredientes: 8 patatas, 2 latas atún al natural o en aceite vegetal, 1 bote sofrito de tomate gallina blanca, aceitunas verdes, 1 pellizco sal, sal (mayonesa casera), aceite de oliva virgen extra (mayonesa casera), 1 huevo (mayonesa casera), vinagre (mayonesa casera), ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Ingredientes: 1 kg. lomo en una pieza, 150 gr. ciruelas sin hueso, 1 manzana, 1 vaso vino blanco, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1/2 vaso caldo de pollo, 1 pizca sal, aceite, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Ingredientes: 1/2 vaso aceite (masa), 1/2 vaso agua (masa), 2 vasos harina de maíz (**) (masa), pimentón (*) (masa), 1 pizca sal (masa), 1/2 kg. pescado blanco (relleno), 1/4 kg. palitos de cangrejo (*) (relleno), 2/3 bote sofrito tomate y cebolla gallina blanca (relleno), 3 huevos (relleno), 1 yema huevo para pintar (relleno), un pellizco sal (relleno), aceite (relleno), ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face.

Ingredientes: 1 brick caldo de pescado, 300 gr. almeja ó chirla, 1 ramita perejil, 3 cucharadas aceite, 2 sepias frescas limpias, 1 filete de merluza sin piel, 250 gr. mejillones de roca, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 ajo, 4 langostinos, arroz, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.