Cortar el pan a rebanadas mas o menos gruesas y mezcla la leche con el azúcar y la canela. Batir los huevos y reservar.
Mojar las rebanadas en la leche con el azúcar y la canela. Escurrir un poco y rebozar en el huevo, seguidamente freír en una sartén con aceite bien caliente, poner en un plato, papel de cocina para que absorba el aceite sobrante.
Mezclar en bol pequeño azúcar y canela y rebozar las torrijas fritas en esta mezcla, dejar enfriar un poco y listo para degustar.
Receta de Torrijas de viernes santoPor gallinablanca Ingredientes: pan del día anterior, leche, huevos, aceite, vino dulce o blanco, azúcar Palabras Clave: leche, pan, aceite de oliva, dias festivos, fiestas religiosas, pan de leña, canela
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto coci34 dice 22/02/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me gusta la receta, pero deverias saber que las autenticas torrijas son con miel y vino. sevillana dice 13/03/2010 yo opino lo mismo en mi casa siempre se han hecho con miel y vino como antiguamente se hacían,pero se ha empezada a hacer con leche porque los niños las comen,pero a mi me gustan mas como es la tradición. karmela5 dice 25/03/2010 Pues asi estan tambien muy buenas. y esta es su receta, Si las quereis de otra fosma haced la receta vosotros. andresodc74 dice 12/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Deliciosas Raquel!!!! pilar74281 dice 22/08/2010 si es verdad miel y vino deliciosa Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
coci34 dice 22/02/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me gusta la receta, pero deverias saber que las autenticas torrijas son con miel y vino.
sevillana dice 13/03/2010 yo opino lo mismo en mi casa siempre se han hecho con miel y vino como antiguamente se hacían,pero se ha empezada a hacer con leche porque los niños las comen,pero a mi me gustan mas como es la tradición.
karmela5 dice 25/03/2010 Pues asi estan tambien muy buenas. y esta es su receta, Si las quereis de otra fosma haced la receta vosotros.